옥수수는 오랜 시간 동안 세계 각지에서 다양한 용도로 소비되는 식재료입니다.우리의 일상에서 쉽게 접할 수 있는 식재료 중 하나이기도 합니다.다양한 영양소를 함유한 곡물로, 오늘은 옥수수 효능, 영양성분, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.  옥수수 효능 영양성분  1. 탄수화물: 옥수수의 주요 성분으로, 옥수수 100g당 약 19g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 이는 에너지원으로 중요한 역할을 합니다.  2. 식이섬유: 옥수수는 식이섬유가 풍부하여 소화 기능을 도와주고 변비 예방에 효과적입니다. 100g당 약 2g의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 3. 단백질: 옥수수는 비교적 적은 양이지만 단백질도 포함하고 있습니다. 100g당 약 3g의 단백질이 포함되어 있으며, 이는 체내 근육과 조직의 유지 및 ..