
웰빙건강식품에 대한 관심이 높아지면서 새롭게 평가받고 수요가 늘어나고 있는 보리는 식생활에서 부족하기 쉬운 영양성분이 풍부합니다.오늘은 보리의 효능 영양소 섭취 시 주의할 점과 과다섭취 시 부작용까지 알아보도록 하겠습니다. 보리의 효능에 대해 알아보자. ■ 첫번째는 소화 건강 증진에 도움을 줍니다.• 보리는 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 매우 좋습니다. 특히 수용성 식이섬유인 베타글루칸(beta-glucan)이 포함되어 있기 때문에 장내 유익균의 성장을 돕고 변비를 예방하는데 도움을 줍니다. ■ 두 번째는 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줍니다. • 베타글루칸은 장에서 콜레스테롤의 흡수를 줄여주어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. ■ 세..
건강
2024. 7. 19. 16:04