기름은 무조건 피해야 할 걸까요?오히려 ‘잘 고른 기름’은 혈관 건강을 지키는 최고의 무기가 됩니다.오늘은 건강식단에서 빠질 수 없는 들기름, 올리브유, 아마씨유의 핵심 성분과 차이점을 정리해드릴게요. 들기름 활용요리 레시피 3가지 바로보기 👈 📌 식물성 기름 3종 기본 정보구분 주 성분 주요 효능 가열 여부 들기름오메가3(α-리놀렌산)염증 억제, 혈관 유연성,뇌 건강❌ 비가열 (생섭취 권장)올리브유올레산(오메가9)LDL 콜레스테롤 낮춤, 심혈관 보호⭕ 약불 가열 가능아마씨유오메가3 (α-리놀렌산)항염작용, 혈액 점도 개선❌ 비가열(샐러드 추천) 🧬 성분 비교 – 어떤 기름이 어떤 작용을 할까?💚 들기름: 오메가3 비율이 가장 높고, 한국식 나물·밥류에 적합💛 올리브유: 지중해 식단 핵..