카레는 다양한 나라에서 즐겨 먹습니다. 우리 몸건강에도 수많은 이점을 지닌 인기 있는 요리이기도 합니다. 오늘은 카레의 효능과 카레를 활용한 요리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 카레의 효능 10가지 1. 풍부한 산화 방지제가 들어가 들어가 있습니다. 카레에는 일반적으로 강황, 커민, 고수풀, 칠리 페퍼와 같은 향신료가 포함되어 있으며, 이들 모두 항산화제가 풍부하여 신체의 자유 라디칼과 싸우고 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 2. 항염증 특성을 가지고 있습니다. 많은 카레 혼합물의 핵심 성분인 강황에는 강력한 항염증 특성으로 알려진 화합물인 커큐민이 함유되어 있습니다. 카레를 정기적으로 섭취하면 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 잠재적으로 관절염과 같은 증상을 완화할 수 있..