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두릅 효능 10가지 보관 방법

특유의 알싸한 맛과 향으로 인기인 두릅은 두릅나무에서 열리는 새순을 말합니다.땅에서 잘라내는 땅두릅과 나무에서 열리는 나무 두릅으로 두 가지 종류가 있습니다.오늘은 두릅의 효능 10가지와  보관 방법에 대해 알아보겠습니다.   두릅 효능 10가지    1. 면역력 강화에 도움을 줍니다.두릅에 들어가 있는 베타카로틴, 비타민c 성분은 혈액순환, 신진대사 촉진을 해줍니다.감기 및 외부적으로 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높이는데 효과가 있습니다.특히 사포닌 성분은 면역력 강화에 뛰어나서 감기 등의 여러가지 질환 예방에도 도움이 됩니다. 2. 빈혈 예방에 도움을 줍니다.두릅에 들어가 있는 철분이나 엽산 성분은 적혈구, 헤모글로빈의 생성 촉진을 해줍니다.체내에 산소공급, 혈액순환을 도와 줍니다. 3...

건강 2024. 6. 13. 17:52
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